辣酱的作法 快来试试这个方法_1、食材：辣椒数斤剁碎、生抽半瓶、红糖少许、大蒜头1斤剁碎、食用油1斤、2、做法：锅内倒油，油要多一点，下入辣椒油炸，一边炸一遍翻动以免糊掉。3、大概翻炒10几分钟，水分就慢慢消失了。4、再加入生抽半瓶，味道已