青柠蒸鲈鱼家常做法 这样蒸最好吃_1、鲈鱼洗净，两面各划上几刀方便入味，两面各抹上一点盐，盘底铺上干香茅，鱼上面也码上干香茅。2、锅内水烧开，鲈鱼放入锅内隔水蒸15分钟。3、趁着蒸鱼的时间来准备辅料，小米椒切碎放入小碗中，小青柠切三片留用，
