红酒配什么菜不会胖 简直不能再巴适_1、四川菜:四川菜通常又辣又油,如果使用白肉或是海鲜贝类,可选择香槟或新鲜爽口的白酒。如果是其他材料,则搭配酸度较活泼的红酒,比如戎子的干白葡萄酒。2、水果沙拉。水果沙拉与红酒搭配,各种不同新鲜水果做成沙