臭豆腐是怎么变得这么黑，臭豆腐为什么是臭的？_臭豆腐又叫臭干子，是湖南长沙传统的一种特色名小吃。臭豆腐的表面墨黑，外焦里嫩；虽然闻起来臭臭的，但是