扳栗如何去皮 四种板栗去皮方法_1、盐水煮：栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子放在盐水中，在炉子上煮五分钟，趁热去掉板栗的壳和皮；2、电饭锅法板栗清洗后：切个口子；放在电饭锅中，不用放水；按下煮饭键，取出来剥壳和皮；因为这个煮好后，就是熟的了