煮鸡汤的做法 清炖的就很好吃了_1、材料:鸡肉块 600公克 姜片 5公克 水 1200㏄2、调味料:盐 1又1/2小匙 绍兴酒 4大匙3、做法:1.鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用。2.放入鸡肉块、姜、葱段、大料。烧开后,放料酒,加入一点点