芋头烧鸭子的做法 好吃送给你_1、鸭子半只,切成块状,洗干净。我是在菜场买的时候请师傅帮我剪成块的,回来后只要清洗就可以了2、其他原料同样洗干净备用。大葱切段、生姜切片3、将鸭块放入开水中焯烫,待水重新烧开后,继续5分钟出尽血污。捞出,冲洗