红烧滑水的做法 你是否掌握了呢_1、材料。草鱼尾2尾，姜20克，葱3根，A.酱油2大匙，细糖1大匙，米酒1小匙，水200㏄，B.香油1/2小匙2、将草鱼尾洗净后以厨房纸巾擦干，再放入热油锅中煎至两面皆微焦时起锅备用。3、姜去皮、葱洗净，均切