柿饼制做全过程 方法非常介绍_1、采摘新鲜的柿子，或是去市场上挑选新鲜的柿子。2、如果没有太阳晾晒，柿饼容易发霉腐烂。因此，选择晴天来制作柿饼。刮去柿子的外皮。3、刮下来的柿子皮不能扔掉，要晾晒起来。4、把刮了皮的柿子挂在绳子上。记得保持一