腌肉怎么做好吃 试试这个做法_1、将腌肉清洗干净后,肥肉部位朝下,用水捞水2-3次,每次5-10分钟。2、将过水的腌肉按肥肉和瘦肉分开切片,装入盘中待用!干咸菜清洗干净后切丝。3、然后将锅清洗干净,烧干,然后放入肥肉,将油煎出,感觉油量够了