梅干菜扣肉饼配方 烹饪梅干菜扣肉饼的方法_1、主料:五花肉 (150克)、面粉 (一大碗);辅料:梅干菜 (150克)2、做法:梅干菜用温水泡1小时洗净挤干水剁碎,五花肉去皮洗净剁碎,二者中混合加入料酒、生抽、白糖、胡椒粉、香油。3、搅拌均