四川烟熏腊肉的做法 四川烟熏腊肉如何做_1、主料:五花猪肉1000克(选猪腿肉或是五花肉最佳)。2、腌制料:粗盐30克,白砂糖15克,高度白酒30克,生抽30克,花椒20颗,八角1颗,干桔皮1大块3、烟薰料:白米1杯,红茶1小包,干桔皮1大