蔬菜饼可以加泡打粉吗 想吃软软的饼_1、泡打粉又称泡大粉、发粉和发酵粉等,是常用的食品膨大剂和膨松剂,在面制品的快速疏松上应用广泛。蔬菜饼是可以加泡打粉的。2、白面3两,玉米面7两,酵母5克,泡打粉5克,白糖50克。3、打入两个鸡蛋,加入适