冰皮月饼皮做法 现介绍给大家_1、冰皮月饼的口感更多来自于它的“冰皮”。为了打造漂亮又美味的冰皮,需要三种不同的粉类,现分别介绍如下:2、糯米粉,即糯米磨成的粉,也是三种粉类里最常见的。我们做汤圆用的就是它。3、粘米粉,很多人以为粘米就是很