柿子怎么泡才好吃 试试这三种_1、柿子洗净备用,把盐放入缸里,看缸的大小放盐量,别放太多,放水跟盐一起搅和水放多一点没关系,然后放入柿子,盖上盖子过上四五天柿子就变红变脆了。2、把柿子放入容器中,加入60度左右的温水,等水变凉再换同样的温水