香茹炒肉怎样做 步骤介绍_1、主料：香菇150克，里脊肉150克，青椒1个；2、辅料：姜1块，大蒜2瓣，盐半勺，鸡精半勺，蚝油半勺；3、香菇洗净，切成厚片，青椒去蒂，切小块，姜1块切丝、大蒜2瓣切片；4、里脊肉切薄片，放入生抽半勺、料酒半勺