怎么在家自制牛筋面 制作妙诀告诉你_1、从淘宝上买回来的干牛筋面,用水清洗干净就可以了,不要泡,泡软了再去做辣条就没有那个筋道的口感了。如果泡软大概也就是20分钟吧,可以跟黄瓜凉拌起来做一个可口凉菜。2、水开以后,把洗干净的牛筋面放在蒸锅中