酱炖豆腐做法 下面细细给大家讲解_1、用料;南(绢)豆腐 250g 干腐竹 1根 鲜蘑菇 100g 牛肉 1小块(150g) 豆瓣酱 1汤匙(15g) 大蒜 4瓣 大葱白 1根 料酒 2茶匙(10ml) 酱油 2茶匙(10ml) 鸡精 1/