蒸肉包子多长时间 你都了解吗_1、包子要蒸多长时间:放进蒸锅笼屉上用大火蒸10分钟即可。2、包好以后将包子适当放一段时间,让它再发一发(或俗称的醒一醒)以消除压皮时将面压死的弊端。3、在送入锅中蒸的时候,不要等锅里的水沸腾后,再放入包子。(